带上“350起首身份证”，免费得惊喜福利！

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被誉为“闽南菜集大成者”的厦门闽南菜大佬，20载雕琢上前，不断革新开荒，用坐拥山海、包容深厚的闽南滋味，开启闽南味宴请的3.0期间！

one

上海②店，惊艳亮相

惊艳亮相闵行的上海②店，坐标七宝宝龙城，在三层独栋别墅内打造出从简典雅的登科雅居。

大片落地窗纳入朗澈日光，将沿岸舒服尽收眼底，不管宴请或者小聚，所灵验餐需求在这里齐能被得志！

two

20年传承，店店爆火

○○○

深耕闽南菜20年，在厦门就屡次登榜“公共点评必吃榜”及“厦门十大名菜”等榜单，相连了厦门金砖会议外宾理睬责任，代表厦门餐饮登上央视，靠着硬实力从厦门统统火到上海，上海首店更是斩获2023必吃榜！

three

味纳山海，本味为香

闽南菜以食材为重，追求鲜味的极致，临家为了保证闽南向往的古早味，70%以上的食材齐是从福建当地簇新空运，当季鲜材当日用，辞退竭诚贞洁的经管技法，一个“鲜”字贯串恒久，以执行本味驯服味蕾！

four

新店启幕，诚意满满

新店打造闽南古早味的舌尖圣地，携山海好意思馔诚意而来，身份证350起首进店即可得一份闽南小吃拼盘，更是送上5.4折尝鲜礼，不必去福建，在上海就能舌尖畅游八闽地面！

▌翔安国宴姜母鸭

临家的这说念姜母鸭可谓是盛名世界的名菜，精选1年以上正番鸭，三年以上闽南老姜母，佐以麻油、高粱酒、麦芽糖，配料看似简便，却是不可或缺的点睛之笔。

烧到滋滋冒油，才是迎来了“高光本事”。姜母的唯妙风姿被温文煲进鸭肉的肌理之间，千里淀出诱东说念主的焦糖色。

表皮略带焦脆，咸香鲜嫩，而让肉更香的姜母本人，我方也很厚味！微韧干香回甜，每一口齐是对味蕾老诚的饱读励。

▌深沪黄鱼羹

吃腻了黄鱼的寻常作念法，一碗鱼羹或者能带来极致的味蕾享受，以汤增鲜，以水容味，奶白的浓汤有波浪的声息，弹滑鱼羹献媚味蕾。黄鱼剔骨去皮，剁成鱼茸，摔打上劲，汤底也得用黄鱼今日现熬，以此保证汤的浓度，和鱼羹的熟度、嫩度。

一口微微泛稠的羹汤，致密柔嫩，稠而不滞，四溢的鱼香味，直浇在舌尖上，自在淋漓，暖热落胃。

▌闽南小锅萝卜饭

开盖来即是扑鼻的浓香，采用吉林富硒弱碱香米，搭配土猪肉，切细丝的胡萝卜，同香菇、芋头、葱头油一并炊煮。

鲜香渗进米粒，拌进台湾樱花虾和香葱，是能让闽南游子一口魂穿家乡的丰饶滋味。

▌安海土笋冻＆白灼小章鱼

野生沙虫稍作加工即是果冻状的土笋冻，点缀其上的芥辣酱是土笋冻的灵魂伴侣，进口憨直弹牙，瓦解的呛辣，鲜得就像是吞下了一整片海洋。

小章鱼肉质鲜嫩饶沃，憨直弹滑，白灼的服法，最能品出原汁原鲜，蘸一丝秘制的酱汁，鲜味更为出挑。

▌泉州蚝仔煎

闽南特质传统小吃，能算得上是初代网红好意思食小吃，用鲜嫩的石头蚝，混上农家地瓜粉用猪油煎制而成，搭配上甜辣酱，一口接一口，根底不想停驻。

▌台湾马友鱼冻

富含胶质和脂肪的马友鱼，冷藏凝出透亮的鱼冻，最猛经由留存鱼肉的鲜好意思，鱼肉细嫩，咸香的普宁豆酱搀杂甘甜肥润的鱼油，柔和的化在舌尖。

▌顺昌掼蛋

出自顺昌的非遗早餐，亦然到手工制作的精细菜肴，俗称“银包金”，有团圆的寓意，肉泥一丝一丝地灌入鲜鸭蛋黄里，蛋黄和肉馅团结，清楚的土猪肉汤作念底，鲜好意思卓越。

▌闽南功夫套肠

套肠顾名念念义，用小肠填满小肠，足足得套满九层，煮进清鲜的卤水里，进口重重叠叠的弹韧，吃过填塞让东说念主难忘。

▌酱油水大黄鱼

来自宁德的鲜嫩大黄鱼，只需要闽南海鲜的传统作念法，肉质鲜嫩紧实，酱油水伴着鲜甜裹住鱼肉，细细品味，私有的鱼鲜，少许的鱼刺，清甜回甘，险些不可不爱。

▌厦门一品沙茶锅

雪花牛肉、东山小管、花胶、大肠头……将多样山海滋味俸给这明黄红艳的汤底。这一说念“好呷”的沙茶锅更是荣获了2022年厦门十大名菜。汤底浓醇且鲜好意思，眼花头昏的配菜，满口生香，尤其是鲜炸的酥脆油条，泡进汤底吸足滋味，那才叫一个绝！

▌元贝扒花心白菜

绵稠鲜香的金汤，包裹细嫩清甜的花心白菜，和鲜嫩的元贝一同进口，险些能鲜掉眉毛。

▌深广小点

外表糯软，有鼠曲草的私有幽香

鼓胀的笋肉内馅

得志感爆棚

外表酥香

芋泥致密清甜

内馅有迷东说念主的咸香

腌制的百香果皮酸甜可口

百香果肉果香十足

瓦解解腻

百

▌安溪铁不雅音石花膏

鲜凉软弹的石花膏填塞遏制错过，火龙果带来清甜滋味，马蹄脆爽，金桔的柑橘香气进口瓦解，倒入铁不雅音茶汤，填塞是入夏的祛暑神器。

▌年份岩茶

在闽南，无茶不成宴，一壶年份岩茶，进口甘香清润，有迷东说念主的“岩韵”，无论餐前饭后，集聚品茗齐是一件妙事。

独占河畔三层楼的独栋别墅，闹中取静，清幽绚烂的登科雅居氛围，木质庇荫，一几一案，堂皇而不失淡雅，营造出“闽式死亡”的气派空间。

大隐于市的宁静幽阔，开启宴请的3.0期间，包间内自带茶台，打造出感受慢活命的登科文化空间。在这里，不管是宴请客东说念主、商务会谈、亲友小聚，以致是公司团建齐极为相宜，好意思景好菜蕴涵其间，快来奔赴这一场跨山越海的闽南风姿之旅吧。

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临家闽南宴

临家闽南宴（七宝店）

：七宝宝龙城沿河独栋别墅3号

：距地铁9号线七宝站1号口步行610m

⏰：11:00-14:00，17:00-21:30

：021-50788887

临家闽南宴（耿直广场店）

：浦东耿直广场西区7层05B、08A

：距地铁2号线陆家嘴站1号口步行580m

⏰：11:00-14:00，16:30-21:00

：021-68887776 19121026598

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