放工回家吃啥不发愁,这6谈菜太香了,高养分还下饭,收复膂力形体棒
即使责任再忙,家里的饭菜也不要拼凑,毕竟吃得好一些,养分一些,智商快速收复膂力,形体也会棒棒的。
许多东谈主皆发愁放工以后不知谈吃什么,其实独一食材搭配得当,天天皆能有新花式。责任了一天很难熬,再加上天气也越来越热了,放工就思快速吃上饭菜,是以多学几谈快手家常小炒悉数没波折。我方作念的用钱未几,干净卫生,滋味也好,悉数相比外卖强。
字据网友们的条目,此次我再来共享6谈超适口的下饭菜,皆是带肉的那种,食材也丰富,不错说是高养分,关于放手疲劳快速收复膂力很有匡助,形体棒棒的,吃得心悦目足,重生到飞!
第沿路:瘦肉鸡蛋炒时蔬
需要准备的食材:猪瘦肉,鸡蛋,青椒,洋葱
作念法:
1,把食材皆处置干净。瘦肉切成小片,放葱姜、生抽拌匀,再加玉米淀粉拌匀
2,把鸡蛋磕入碗里打散;青椒和洋葱切丝。再调个汁:生抽1勺+蚝油1勺+白糖小半勺+盐半勺+清水1勺+玉米淀粉1勺,搅匀待用
3,炒锅里加植物油烧热,倒入蛋液煎成鸡蛋块,铲出
4,倒入瘦肉煸炒至变色,菜汁清澈,倒入青椒和洋葱煸炒至微蔫
5,倒入鸡蛋块,翻炒几下,倒入调好的碗汁,炒到微稠,关火出锅
第二谈:肉片木耳炒豆腐
需要准备的食材:北豆腐,瘦猪肉,木耳,青蒜
作念法:
1,把豆腐切成微厚的片,木耳泡软洗净,青蒜择洗干净后斜刀切成段
2,瘦肉切成片,放葱姜、生抽、淀粉拌匀,待用
3,锅里加植物油烧热,下入豆腐煎至微黄,铲出
4,炒锅里加植物油烧至温热,倒入肉片煸炒至变色,菜汁清澈
5,倒入青蒜煸炒几下,再放入木耳炒断生,倒入煎好的豆腐,加盐炒匀,关火出锅
第三谈:菜花炒肉片
需要准备的食材:带皮肥瘦猪肉,菜花
作念法:
1,把菜花煎成小朵,洗净。倒入热水锅里焯水至软烂得当
2,把猪肉切薄片。炒锅里加植物油烧热,放入肉片煸炒几下,放葱姜炒香,顺锅边淋入料酒,翻炒去腥,再放酱油炒上心情
3,倒入菜花,加盐调味,翻炒至香味浓郁,加蒜末提味,翻炒三两下即可出锅
第四谈:圆白菜猪肉炒粉丝
需要准备的食材:猪瘦肉,圆白菜,粉丝
作念法:
1,把瘦肉切粗丝,加植物油拌一下。圆白菜切粗丝,加水浸泡,去除农药残留,然后再清洗一遍,捞出来控清水待用
2,把粉丝加热水浸泡至软,剪短后控水
3,炒锅里加植物油烧热,倒入葱姜和肉丝煸炒至肉变色,菜汁清澈无水汽,加料酒去腥
4,开大火让锅里的温度升上来,倒入圆白菜,淋入米醋,大火煸炒至变色
5,菜中间扒拉个小窝,放入粉丝,加酱油把粉丝调色炒匀,然后加蒜末和盐,煸炒几下,关火出锅
第五谈:肉末小葱炒鸡蛋
需要准备的食材:猪肉末,鸡蛋,小葱
作念法:
1,把肉末加1勺植物油拌一下。鸡蛋磕入碗里打散,小葱洗净切成段,葱白和葱叶分怒放
2,炒锅里加植物油烧热,倒入蛋液煎成鸡蛋块后盛出
3,把肉末下锅,放姜炒到肉变色,放料酒炒去腥味,加小数酱油调色
4,倒入葱白,小火炒到滋味浓郁,再倒入葱叶炒到微蔫
5,倒入鸡蛋块,翻炒均匀,即可出锅
第六谈:肉末炒粉条
需要准备的食材:猪肉末,红薯粉条,嫩豌豆,彩椒
作念法:
1,肉末加1勺植物油拌匀。粉条煮熟,捞出来加酱油拌匀待用。彩椒切成丁
2,炒锅里加植物油烧热,倒入肉末炒熟,加料酒翻炒去腥
3,倒入豌豆和彩椒炒断生,倒入粉条,加盐调味,炒到油润,香味浓郁,关火出锅
感谢阅读!好意思食即是家的滋味,有爱智商作念得更好。我是宝妈小厨,感谢大众的接济与温煦,与锅碗瓢盆交手三十年,用最约略的食材作念出最好意思的滋味!可爱三五好友麇集,饱读捣一些拿手佳肴,也会共享家里的三餐,有家常菜、请客菜、面点,汤羹、骨气民风。可爱我的著作不错动动你的小手共享出去,宽容常来哦,我在这里等你。原创著作,码字不易,绝交盗用。